Rota acoge el II Festival de la Pizza del 4 al 7 de abril

Del 4 al 7 de abril, Rota acoge el II Festival de la Pizza. Este año, ante el éxito de púbico obtenido en su primera edición, la ubicación se ha cambiado trasladándose los stands al Bulevar Bahía de Cádiz. Allí se darán cita un total de diez pizzerías que ofrecerán porciones de pizza al precio unitario de 1 euro. Serán pizzas al estilo americano, napolitano  y las singulares pizzas de Rota a quien se rinde homenaje con este festival. Y es que aunque este es un plato de origen italiano, en la localidad, por influencia de la Base Naval, hace décadas que se convirtió en un receta autóctona donde la masa fina y crujiente, el secreto de la salsa de cada pizzero y los productos locales la convierten en un plato exquisito.

El II Festival de la Pizza de Rota abrirá sus puertas el 4 de abril a las 21.00 horas con el acto de inauguración donde además de las autoridades locales, será la gerente de Turismo y bloguera gastronómica Pilar Ruiz, la que amadrine el evento con una especie de exaltación de la pizza. Acto seguido, sobre las 22.00 horas, actuará la Jazz Band.

Durante las jornadas del viernes, sábado y domingo, el horario de apertura será de 12 del mediodía a 1 de la madrugada, de forma ininterrumpida, y desde la delegación de Comercio, Promoción Turística y Aeciro, que organizan el evento en colaboración con la Diputación de Cádiz, y las marcas Solera Motor y Makro, se ha diseñado un programa de actividades para mantener al público en torno a este festival durante los cuatro días que dura.

Las pizzerías participantes son Pizzería Villa de Rota, pizzería Sila’s, El Perejil, Me Gusta, Parra’s, Los Napolitanos,  La Forestal,  Pizzería Gallego, Pink Pepper y Slice New York . Todas trasladarán parte de sus hornos y cocinas para ofrecer las mejores pizzas roteñas.

En el Bulevar Bahía de Cádiz, lugar elegido este año por ser más amplio, cuenta con una bolsa de aparcamientos cercana, para facilitar la movilidad de los ciudadanos que estén interesados en asistir.